lunes, 24 de febrero de 2014

Alitas de pollo a la barbacoa

Ingredientes (para 2 personas)

1/2 kilo de alitas de pollo
3 cucharadas de kétchup
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de salsa Worcestershire
1 cucharada de miel
1 cucharada de aceite
Ajo en polvo
Sal y pimienta

Preparación

Salpimentar las alitas. Precalentar el horno a 180º. Mezclar en un bol el kétchup, la salsa de soja, la salsa Worcestershire, la miel, el aceite y ajo en polvo al gusto. Embadurnar las alitas por todos lados y ponerlas en una fuente resistente al horno. Hornear durante unos 40 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción.


¡¡¡Para chuparse los dedos!!! (literalmente)

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